Semizotu yiyebilir miyim - yenilebilir Semizotu bitkileri kullanmak için ipuçları

Semizotu oldukça sert bir ottur. Hindistan ve Orta Doğu'ya özgü olan bu ot dünyaya yayılmıştır. Etli, bu yüzden etli küçük yapraklar göreceksiniz. Sapları yere yakın, neredeyse düz büyür ve bitki sarı çiçekler üretir. Bazı insanlar semizotu bir bebek yeşim bitkisi gibi görünüyor. Bir dizi toprakta ve en yürekten sıcak, güneşli alanlarda yetişir. Kaldırımda veya araba yolunda çatlaklar olduğunu görmek için ortak bir nokta.

Sert ve inatçı olabilir, ancak semizotu sadece bir ot değildir; ayrıca yenilebilir. Eğer yenemezsen, ye. Eğer semizotu sınırlı bir başarı ile kontrol etmeye çalıştıysanız, bu yaşamak için harika bir felsefe. Ekili semizotu çeşitleri bile var, ancak bahçenizi istila ettiyseniz, yeni bir mutfak macerası için oradan başlayın.

Mutfakta Semizotu Nasıl Kullanılır

Yenilebilir semizotu bitkilerini kullanarak, genellikle tariflerinizdeki diğer yapraklı yeşil gibi, özellikle ıspanak veya su teresi yerine kullanılabilir. Lezzet hafif ila tatlı ve hafif asidiktir. Beslenme semizotu, diğer yapraklı yeşilliklere kıyasla omega-3 yağ asitleri, demir, C vitamini, birkaç B vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve yüksek A vitamini içerir..

Semizotu otlarının yiyeceklerde tadını çıkarmanın en basit yolu, taze ve çiğ yemektir, herhangi bir şekilde ıspanaktır. Salatalarda, bir sandviçte yeşillik olarak veya tacos ve çorba için yeşil bir tepesi olarak kullanın. Semizotu da bir miktar ısıya dayanır. Semizotu ile pişirirken, yavaşça sote edin; aşırı pişirmek onu sümüksü yapacaktır. Hatta parlak, biberli bir lezzet için semizotu turşusu bile yapabilirsiniz.

Bahçenizden veya bahçenizden semizotu yemeye karar verirseniz, önce çok iyi yıkayın. Ve bu lezzetli otun etli yapraklarını hasat etmeden önce bahçenizde böcek ilacı ve herbisit kullanmaktan kaçının.

feragat: Bu makalenin içeriği yalnızca eğitim ve bahçe işleri içindir. Herhangi bir bitki veya bitkiyi tıbbi amaçlarla veya başka bir amaçla kullanmadan veya yutmadan önce, lütfen tavsiye için bir doktora, tıbbi bitki uzmanına veya diğer uygun bir profesyonele danışın..